Ayam Masak Kurma
> Selamat datang ke Blogger dapur kecil saya!
Di sini tempat saya simpan resepi-resepi simple tapi menyelerakan—sesuai sangat untuk yang sibuk tapi tetap nak masak sedap!
Bahan2:
- Ayam bulat (di potong )
- Bawang merah, putih,holland,halia, serai
- Buat pelaga,cengkih dan kayu Manis
- Serbuk kurma yg dlarut dalam air
- 6 Biji Kentang
- Santan *brand Kara
Cara2nya:
- Mula2 blender bawang2 utk ditumis
- Panaskan minyak,tumis bahan yang diblender sehingga wangi bersama buah pelaga,cengkih dan kayu manis
- Masukkan serbuk kurma sehingga pecah minyak
- Masukkan ayam dan kentang sekali masak bersama.
- Masukkan air sedikit supaya ayam dan kentang lembut
- Tunggu beberapa minit sehingga matang
- Masukkan perasaan,garam,aji dan gula secukupnya
- Akhir sekali,masukkan santan.
- Dah siappp
Senang je kan!!!
Kalau korang cuba resepi ini,jangan lupa share feedback yaa!😊
Ulasan
Catat Ulasan